新鮮鱸魚切片，貼心切成大小適中的厚度，解凍後即可進行料理，方便又輕鬆!!
肉質細緻綿密，一口咬下鮮嫩又多汁，真是令人忍不住多吃幾口呢!!
不論是清蒸、糖醋或是煮湯，都是超級美味的唷!!
準備食材：
蒜片×適量
薑片×適量
蔥段×適量
醬油×1碗
米酒×1碗
砂糖×1匙
開水×2/1碗
開始料理：
1.倒入少許油入鍋並加熱
2.倒入魚片中火煎約1分鐘
3.將蒜、薑、蔥段倒入拌炒至魚皮表面稍微焦黃
4.依序倒入米酒、醬油、砂糖、開水
5.蓋上鍋蓋悶煮1分鐘
6.起鍋裝盤
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每一口都是來自大海最真實的感動!!
oh!oh!fresh!凍凍鮮!