來自南美洲的純海水養殖白蝦,捕撈後急速冷凍處理,讓蝦肉猶如現撈,晶瑩亮透蝦體。
煮熟後緊緻彈牙、爽脆,簡單的料理方式即可吃到鮮甜好滋味,齒頰留香,香煎、串烤都一定是您不想錯過的鮮滋味!
準備食材:
蒜頭×適量
米酒
檸檬汁
白胡椒粉
鹽
蔥花
新鮮解凍白蝦
開始料理:
1.中火熱鍋並倒入少許沙拉油
2.倒入蒜頭爆香
3.放入新鮮解凍白蝦
4.白蝦稍微拌炒
5.倒入少許米酒
6.倒入檸檬汁,拌炒均勻
7.撒上白胡椒粉、鹽巴
8.撒上蔥花
9.完成起鍋
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每一口都是來自大海最真實的感動!!
oh!oh!fresh!凍凍鮮!